Qui suis-je ?

Quelqu’un de bien ordinaire.

  • Une femme toute en émotions, très en vie, bourrée d’amour et de tendresse, mais au caractère complexe ! 

La vie m’a menée sur 4 continents et dans 7 pays.  J’ai appris de chacun d’eux l’immensité de la planète, la richesse de ses cultures, les parfums de leur cuisine…

L’Afrique…  Le Congo où je suis née, le Rwanda où j’ai grandi et le Bénin où, plus tard, j’ai accueilli mes enfants m’ont appris l’accueil, le sourire à toutes épreuves, le respect des anciens et la simplicité du « faire à manger ».

L’Europe…  La Belgique, où j’ai poursuivi ma croissance, m’a apporté l’enseignement traditionnel où l’on puise ses valeurs de base et ses repères tout au long de ses expériences.  La France d’où je suis originaire m’a donné les fondements de mon identité et de mon appartenance, ma fierté et mon bagout et quelques bases essentielles de savoir-faire et de traditions culinaires.

L’Asie…  Le Japon où je me suis mariée a bouleversé toutes mes certitudes et ouverte au possible d’autres mondes ainsi qu’au détachement et au lâcher-prise, mais surtout à la subtilité des goûts et au raffinement des saveurs.

L’Amérique…  Le Canada et son si accueillant Québec m’ont offert la terre où planter enfin mes racines et celles de mes enfants, où valoriser mes acquis de vie.  J’y apprends la vie jour après jour, la simplicité des rapports humains, la profondeur des âmes qui croisent ma route…  J’y ai aussi appris à gommer les clichés de malbouffe auprès d’amies cuisinières hors pair et j’y ai peaufiné mes connaissances en matière d’alimentation santé pour que la gourmande que je suis puisse marier sa passion du bien manger et celle du bien se nourrir.

6 thoughts on “Qui suis-je ?

  1. Bonjour,
    j’ai acheté le 13 novembre par Paypal, la formation en 6 modules.
    Je n’ai reçu aucune confirmation de votre part.
    Merci de me contacter

    Régina

    1. Toutes mes excuses, Régina. De gros problèmes informatiques m’ont empêché de suivre mes messages. Depuis, vous avez dû recevoir régulièrement les modules de formation. J’espère qu’ils ont été à la hauteur de vos attentes.
      Quoi qu’il en soit, je vous souhaite de très joyeuses fêtes et vous donne rendez-vous sur cuisinensante.com en 2017 !

  2. je viens de partager votre site sur mon FB, avec plaisir , vous méritez d’être connue….je connais bien la nutrition, je décris mon alimentation « végan » avec oeufs, seule source animale de mon alimentation, et je suis toujours à l’affut de nouvelles recettes , surtout sans gluten, que j’évite au maximum, sans être trop stricte.

    1. Bonjour Anne et merci pour votre commentaire ! Je ne suis pas assez assidue en ce moment, mais je tente d’y remédier. J’ai quelques perles en réserve… Alors, à bientôt !

  3. Bonjour Bernadette,

    Je vous ai acheté hier la formation à 97$ CAD hier, et n’ai toujours rien reçu ! Est-ce normal ? Merci, cordialement,
    Catherine

    1. Bonjour Catherine,
      Vous avez dû recevoir le courriel avec mes excuses (le plus important !), les explications et les clés de connexion pour accéder à la formation. Merci de votre patience et de votre compréhension et à bientôt !

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